Zerdeçal, bilinen diğer adıyla turmeric, son yıllarda sağlık ve beslenme alanında önemli bir yer edinmiştir. Ejder Meyvesi Alanya’nın yeni hasat 100 gr zerdeçalı, yüksek kaliteli ve doğal bir baharat olarak öne çıkmaktadır. Bu ürün, zengin kurkumin içeriği sayesinde anti-inflamatuar ve antioksidan özellikler sunar.
Besin Değeri ve Faydaları
Zerdeçal, vücut sağlığını destekleyen birçok besin maddesi içerir. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, sindirim sistemine de olumlu etkiler sağlar. Ayrıca, zerdeçalın düzenli tüketimi, cilt sağlığını iyileştirebilir ve genel yaşam kalitesini artırabilir.
Kullanım Alanları
Ejder Meyvesi Alanya’nın zerdeçalı, mutfaklarda geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Yemeklere, içeceklere ve smoothie’lere eklenerek lezzet katmanın yanı sıra, doğal bir renk verici olarak da kullanılabilir. Özellikle Asya mutfağında sıkça tercih edilen bu baharat, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için Devamını Göster