Mayer limon, Ejder Meyvesi Alanya’nın özenle yetiştirdiği bir sebze çeşididir. Bu limon türü, yüksek asidik içeriği ve yoğun aroması ile dikkat çekmektedir. 1 kg’lık paketler halinde sunulan Mayer limon, hem mutfaklarda hem de çeşitli endüstriyel uygulamalarda geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Mayer limon, zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile hücresel hasarları azaltmaya yardımcı olur. Bu limon türü, yemeklere ve içeceklere eklenerek lezzet katmanın yanı sıra, doğal bir tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
Mayer limon, salatalardan tatlılara kadar birçok tarifte yer alır. Özellikle deniz ürünleri ve et yemeklerinde, lezzet artırıcı bir bileşen olarak öne çıkar. Ayrıca, limon suyu, çeşitli içeceklerde ferahlatıcı bir unsur olarak tercih edilmektedir.
Ejder Meyvesi Alanya’ Devamını Göster