Faydaları; İçerisindeki antioksidanlar kabızlığı önleyerek bağırsakları kolon kanserine karşı korumaya yardımcı olur. Göz sağlığına faydalıdır. İçeriğinde beta karoten oranı yüksek olması bağışıklık sisteminizin güçlenmesine destek olur. Karaciğer yağlanmasını ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kullanımı; Fırında kızartma veya haşlama olarak tüketebilirsiniz.